Catégorie : Entre nous

Appel à témoignages

Dans le cadre d’un documentaire de 52 minutes pour la télévision, je recherche des témoignages d’habitants qui ont une passion et une relation singulière à la mer pour les interroger sur les décès d’exilés à la frontière franco-britannique. Est-ce que cela a transformé votre rapport à la mer? Est-ce que cela a fait naître de nouvelles émotions comme l’appréhension, le militantisme, la colère, l’indifférence? Quel est depuis votre regard sur la mer ? En quoi votre expérience de la mer peut nous expliquer en quoi la traversée de la Manche est dangereuse ? Si vous voulez témoigner, joindre la réalisatrice Chloé Tisserand au 06 46 15 08 56. Si votre témoignage est retenu, le tournage suppose de vous filmer pendant votre pratique du longe-côte hiver et été. Et de vous interviewer à visage découvert. 

Du vague à l’âme …

Du vague à l’âme … 

Exaspéré , J’ai du vague à l’âme 

Ces vagues qui nous tombent sur la tête.

Abasourdi , j’ai du vague a l’âme 

Ces vagues qui nous en  promettent 

Sonné , j’ai du vagues à l’âme 

Ces vagues qui cassent et nous rejettent. 

Devons nous accepter l’adversité , 

Éprouvons notre expérience collective,

Laissons nos souvenirs nous gagner, 

Accordons nous une aptitude pro-active. 

Dissolus , mon vague à l’âme ,

Ces vagues qui nous caressent, 

Combattu , mon vagues à l’âme, 

Ces vagues qui nous portent , 

Vaincu , mon vagues à l’âme, 

Ces vagues qui nous embrassent . 

Et si nous pratiquons la visualisation ? 

Trêve de Noël pour les Ferry

Ce samedi 21 décembre, c’est la dernière sortie pour 2019, la reprise des sorties en mode « machine à laver » 🌊 🌊🌊 se fera à partir du lundi 6 janvier 18h, qu’on se le dise !
C’est la fermeture annuelle de la base Tom Souville. L’occasion de remercier toutes les infrastructures que l’on met à notre disposition, les équipes de nettoyage mais aussi tout ceux qui font « vivre » notre asso du ferry Longe Côte. c’est à dire :
– les membres du bureau et son président, tous hyper investis et bien occupés cette année encore avec le CDF 2020 de Sangatte
– les encadrants et directeurs de sortie qui toute l’année oeuvrent bénévolement pour que chacun puisse s’épanouir au longe côte lors des 4 sorties semaine, quel que soit le temps, le niveau, dans des sorties sécurisées ! et pour le coup, la vigilance est toujours de mise !
– Fred qui « anime » avec passion les longes sportives 😂🥴
et tous ceux qui apportent leur bonne humeur et permettent de maintenir cet esprit longe côte des sentiers bleus, convivialité, humour, respect et apéros !🍻

En rappel, L’asso n’est pas responsable de ceux qui feront des sorties sauvages pendant les vacances. La règle est qu’il n’y a pas d’encadrement, donc pas de tshirt ferry et vigilance svp. On tient à vous ☺️
Passez tous d’excellentes fêtes de fin d’année et on se retrouve pour ceux qui le souhaitent dès 11h30 au poste de secours de Calais pour le bain du Nouvel an des fous de Bassan le 1er janvier à midi à la flotte 🌊💪😱.

Vous pouvez soit venir dans l’eau avec nous, soit rester sur la plage pour un gros bécot, des photos et/ou avec une petite bouteille pour trinquer à la nouvelle année, l’année vingt vingt 😁, une sacrée année pour les ferrys !!! 🎉

Téléthon

Le club couture propose ses nouvelles créations au profit du téléthon : sacs à vrac : petits, moyens, grands, tode bag, range épingles, sacs à linge etc….

Différents modèles selon les tissus.

Je serai dans les vestiaires de la base de voile pour les commandes jeudi 14 novembre,  samedi 16 novembre, lundi 18 novembre, jeudi 21 novembre et samedi 23 novembre.

Merci de ne pas passer par le site et de venir me voir directement à la base de voile.

Josette C

Tarte aux noix de pécan de Gaëlle

Ingrédients:  1 pâte sablée, 200 g noix de pécan, 3 gros œufs, 4 cuillères à soupe de sirop de canne, 125 g de beurre ramolli, 100 g de cassonade, 1 demi cuillère à café de vanille en poudre.
Ecraser le beurre avec 80 g de cassonade. Ajouter les œufs 1 par 1 puis le sirop de canne. Ajouter les noix de pécan. Préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6). Faire cuire 45 min, saupoudrer avec 20 g de cassonade. Remettre au four 5 min. Laisser 10 min avant de démouler. Voilà.
Gaëlle

Vin chaud de Bérangère

Comme promis, voici la recette tant attendue : 

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 Recette du vin chaud 

Pour 1,5 l de vin rouge (prendre du vin de base)100 à 150 g de sucre ou miel ou cassonade (il vaut mieux en mettre peu et en rajouter qu’avoir un vin chaud trop sucré…)
2 bâtons de cannelle ou équivalent en poudre 2 cuillères à c. de gingembre 1 cuillère à café de 4 épices
4 clous de girofle 2 oranges en rondelles   1 seul citron en rondelles (pas plus, même si on augmente la quantité de vin)
On peut râper les fruits pour ajouter les zests dans le mélange (je ne l’ai pas fait..) 

 Mais je verse l’équivalent d’un verre de jus d’orange en plus.
Les doses sont à titre indicatif, je le fais à la louche, il faut faire chauffer doucement ensuite il faut goûter !!! le petit plus :  Un peu de rhum brun selon les goûts ! 

voilà, bonne dégustation et selon la formule consacrée, attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé 

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